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白酒的香型有哪些,醬香,濃香,兼香型白酒到底有什么區別

2019-10-24 15:59:20

好酒代理網小編

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來源:白酒招商

在我國,白酒市場錯綜復雜,種類多樣,就連香型都是五花八門,比如我們常見的醬香型、董香型、濃香型、兼香型等等,也正是這種多樣的香型劃分,讓我們的飲酒繽紛色彩。那么你知道醬香,濃香,兼香型白酒到底有什么區別吧!

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醬香型白酒的特點

醬香型白酒的特點就是每一滴都很香醇,其主要原因在于,醬香型白酒的口感來源于釀酒的原料與釀酒的時節。此類酒一般都是經過“端午制曲、重陽下沙、二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒”這些步驟釀制而成的。小酌一口,酸、甜、苦、辣、澀五味俱全,且五味協調,讓人越喝越舒服,越喝越美味。

濃香型白酒的特點

濃香型白酒色澤上無色透明,有的也會有點微黃。綿甜是優質濃香型白酒的主要特點,窖香(或噴香)濃郁,綿軟甘冽,香味協調,尾凈余長是濃香型白酒的主要特點,所以濃香型白酒有時候也被稱之為窖香型白酒。

兼香型白酒的特點

兼香型白酒,顧名思義就是一種匯聚了兩種或者兩種以上的香型釀制而成的酒水飲料。這種酒所具有的香型既有各自的特點,又相互融合,從而起到1+1>2的效果,是一款非常值得品鑒的酒水飲料。

以上就是小編對醬香,濃香,兼香型白酒之間的區別介紹了,希望可以幫助到你。總之無論是哪一種香型,都有著它自己所特有的特點與韻味,都是值得大家品鑒的,所以大家在選酒飲用的時候,一定要雨露均沾哦!

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